Arquivos de Autor: Mariana Gomes

Lancheira Saudável com Alimentos Industrializados – Dicas da Nutri

Uma das tarefas mais difíceis das mamães é o preparo das lancheiras saudáveis, e isso é muito comum, pois os alimentos industrializados apesar de mais fáceis e práticos, contém muito açúcar, corantes, conservantes e pouco nutritivos. Sempre recomendo tentar fazer tudo em casa, sanduiche natural (com cenoura ralada, alface, tomate), sucos naturais (melancia e melão […]

Santo Chocolate!

Oba, hoje tem post da nossa nutri Mariana Gomes e é sobre um assunto que eu ando viciada, vocês sabem, hehehe! No último dia 26 de Março, foi o dia do Cacau, sabiam? E, mesmo passando a Páscoa, vamos continuar falando do chocolate! Quem não adora um chocolate? Além de gostoso, ele também é saudável! […]

Manteiga de Azeite de Oliva e Óleo de Coco

Sou fã das manteigas vegetais e naturais. Já dei aqui a dica de Manteiga de Macadâmia e hoje vou ensinar o preparo da Manteiga de Azeite de Oliva e Óleo de Coco. Seus benefícios: Estes óleos são ricos em antioxidantes e têm efeito anti-inflamatório, ajudando na diminuição do colesterol. O óleo de coco é anti-microbicida e […]

Benefícios do Sal do Himalaia

Você sabe porque nós, nutricionistas, recomendamos o consumo do Sal do Himalaia? Pois se trata de um sal puro, direto da natureza para o nosso prato. Ele sofre contaminação de toxinas e poluentes. Contém 84 minerais e elementos fundamentais para o funcionamento do nosso corpo. Ele melhora a hidratação e a circulação, regula o pH, […]

Receita para fazer com as crianças: Bolo de Natal

Este bolo de natal é super saudável, “fitness“, sem leite (sem lactose), sem glúten* e sem açúcar. Ele é feito com aveia, ao invés de farinha de trigo e a banana e o damasco ajudam a adoçar naturalmente. É ótimo de ter em casa e servir para as visitas nas festas de final de ano. Você pode […]

Receita da Nutri: Manteiga de Macadâmia

Hoje a nossa nutri dá mais uma receita saudável. A dica é a manteiga de macadâmia, parece deliciosa, vou tentar fazer! Ingredientes: 2 xícaras de macadâmia Sal do Himalaia (a gosto). Modo de Preparo: Coloque os ingredientes no processador e bata até formar um creme. Benefícios: A macadâmia possui gordura monoinsaturada (a mesma do azeite […]

Amamentação – Dicas preciosas para a produção de leite

A boa alimentação é fundamental para a produção do leite materno. Pensando nisso, elaborei dicas preciosas para a fase de amamentação: Evite alimentos industrializados, embutidos, frituras e excesso de doces. Faça uma alimentação bem saudável com comida caseira, salada, frutas, legumes, arroz integral, carnes e ovos. Tome de 3 litros de água diariamente. É O […]

Receita da Nutri: Nutella Saudável

Genteee, para tudo!!! Hoje a Mariana Gomes, nossa nutri, vai ensinar a receita de uma “Nutella” natural, bem saudável! Vamos lá! Ingredientes: 2 xícaras de avelãs torradas; ½ xícara de açúcar de coco; 2 xícaras de leite de coco; 2 colheres de sopa de cacau em pó; 1 colher de chá de extrato de baunilha; […]