Receitas Detox para um 2015 mais Saudável

Viver bem, com saúde, ter bem estar físico e mental é muito bom e para isso você precisa ter uma alimentação saudável. Comer uma guloseima de vez em quando, quem nunca? Mas é importante se cuidar no dia a dia, para poder, eventualmente, cometer estes excessos.

Tive uma alimentação bem pesada nestas festas de final de ano, bebi, comi doces, sorvetes, grande quantidade de alimentos em uma refeição, fiquei estufada… Bom, tudo isso faz parte, mas agora é hora de colocar os pés no chão e retomar a alimentação habitual.

Vou dar aqui algumas receitinhas rápidas e fáceis para retomar a alimentação saudável depois do Carnaval:

Legumes Assados no Forno:
Ingredientes: Todos os legumes que você tiver na geladeira (tomate, cebola, espinafre, couve, cogumelos, cenoura, quiabo, vagem, ervilha torta, abobrinha…).
Modo de preparo: coloque os legumes em uma forma, adicione azeite de oliva, pimenta do reino e sal. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Espere os legumes cozinharem e pronto!

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Smoothie Pink:
Ingredientes: 1 banana + 4 morangos + 1 beterraba crua pequena sem casca + 1 punhado de amora + 1 copo de água + gelo
Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e tenha um lanchinho delicioso.

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Salada de frutas com canela:
Ingredientes: 1 punhado de blueberry (mirtilo) + 1 manga pequena + 1 laranja + 2 fatias de melão + 1 cacho de uva + MUITA CANELA.
Modo de preparo: Pique as frutas, adicione a canela e leve para a geladeira por uma hora se quiser a salada mais refrescante.

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Saladão:
Ingredientes: cenoura, escarola, rabanete e repolho (um dos legumes que mais desintoxicam o corpo), brócolis também é ótimo.
Modo de preparo: corte as verduras como você preferir e tempere a gosto com azeite, sal do himalaia e limão.

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Água Frutada:
Ingredientes: abacaxi em pedaços, limão em rodelas, amora ou blueberry, pepino e gengibre em rodelas.
Modo de preparo: Coloque os ingredientes em um recipiente com água mineral e leve para a geladeira. Tome durante o dia e reponha a água se for necessário. Este “drink” é excelente, refrescante e ajuda a ingerirmos a quantidade de água necessária durante o dia.

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