Oba, hoje tem receita do melhor bolo de laranja que já comi!
Ingredientes:
- Suco de 2 laranjas
- Casca de 1 laranja ralada
- 2 xícaras de farinha de trigo (uso integral)
- 1 xícara de açúcar (uso orgânico)
- 1 xícara de óleo
- 4 Ovos
- 1 colher de sopa de fermento
Para a calda:
- Suco de 2 laranjas
- Suco de 1 limão
- Mel a gosto
Preparo:
- Bata no liquidificador o suco de laranja, açúcar, óleo, ovos e casca de laranja ralada. Após, junte o líquido à farinha e fermento em uma tigela e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Unte uma forma e despeje o conteúdo.
- Leve ao forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos.
Calda: Leve os sucos e o mel ao fogo por 15 minutos, mexendo bem. Quanto mais mel mais docinha ficará a calda. Despeje em cima do bolo ainda quente.
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