Receita: Bolo de Laranja Integral

Oba, hoje tem receita do melhor bolo de laranja que já comi!

Ingredientes:

• Suco de 2 laranjas
• Casca de 1 laranja ralada
• 2 xícaras de farinha de trigo (uso integral)
• 1 xícara de açúcar (uso orgânico)
• 1 xícara de óleo
• 4 Ovos
• 1 colher de sopa de fermento

Para a calda:

• Suco de 2 laranjas
• Suco de 1 limão
• Mel a gosto

Preparo:

• Bata no liquidificador o suco de laranja, açúcar, óleo, ovos e casca de laranja ralada. Após, junte o líquido à farinha e fermento em uma tigela e misture bem até formar uma massa homogênea.
• Unte uma forma e despeje o conteúdo.
• Leve ao forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos.

Calda: Leve os sucos e o mel ao fogo por 15 minutos, mexendo bem. Quanto mais mel mais docinha ficará a calda. Despeje em cima do bolo ainda quente.